tag:blogger.com,1999:blog-397249256473490776.post8217365082259391785..comments2024-03-24T14:07:53.826-04:00Comments on Tomates cerises et Basilic: Carbonnade de boeufCaroline B.http://www.blogger.com/profile/15749776398846938250noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-397249256473490776.post-75650124228791384582011-08-15T17:32:07.048-04:002011-08-15T17:32:07.048-04:00Avec ta carbonade de boeuf, tu me rappelles que c&...Avec ta carbonade de boeuf, tu me rappelles que c'est le premier plat mijoté que j'ai cuisiné et c'était une recette de Jehane Benoît. Cela ne date pas d'hier. Nous, on prenait une bière blonde, c'est tout ce que le marché offrait, mais c'est vrai qu'avec une bonne bière belge foncée, comme celle que tu proposes, ça fait toute la différence!<br />LouAu gré du marchéhttps://www.blogger.com/profile/11406779405952206903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-397249256473490776.post-73397498441167514872011-08-15T12:33:47.358-04:002011-08-15T12:33:47.358-04:00Certaine que ça serait gagnant ici. Je suis en man...Certaine que ça serait gagnant ici. Je suis en manque de filet mignon, dès qu'il tombe en spécial, j'en fais une réserve;)<br /><br />Bonne journée!Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-397249256473490776.post-74936811742771867252011-08-15T09:27:37.151-04:002011-08-15T09:27:37.151-04:00C'est bon de la carbonade... Personnellement, ...C'est bon de la carbonade... Personnellement, je la fais juste avec une bonne bière québécoise bien foncée, une bonne brune bien goûteuse (L'Écossaise de L'Alchimiste à Joliette)! Pratique cette recette pour deux, j'aime bien!Kimhttps://www.blogger.com/profile/13449690474688925108noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-397249256473490776.post-44714040179578707832011-08-15T09:26:39.475-04:002011-08-15T09:26:39.475-04:00C'est une bien belle recette aux allures de lo...C'est une bien belle recette aux allures de long mijoté mais qui se fait en deux temps trois mouvements. Je note...Melanie A.https://www.blogger.com/profile/11727110976015699764noreply@blogger.com