Un petit délice! Jérémy a même trouvé que cela lui rappelait le goût de la tarte aux pommes.
Préparation: 25 minutes
1 tasse d'orge perlé
2 pommes, coupées en petits cubes (moi, McIntosh)
2 c. à table de beurre
2 c. à table de gelée de pommes
2 c. à table de jus de citron frais
2 c. à table de persil frais haché
2 c. à thé de sucre
Sel, au goût
Faire cuire l'orge perlé comme indiqué sur l'emballage; réserver.
Faire sauter les cubes de pommes dans le beurre à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elles ramollissent, environ 1 minute. Ajouter les ingrédients restants et l'orge. Bien mélanger; servir chaud.
Source: Cuisine Tonight
Très, très intéressant! Moi qui vient de terminer de la gelée de pomme, j'ai bien envie de l'essayer dans ta recette!!!
RépondreSupprimerTout comme Libellule, la gelée de pomme terminée, cette recette fera partie de mon menu.
RépondreSupprimerBonne journée!