Grands-pères aux fraises et sirop d'érable d'Isa

De temps à autre, on a tous besoin d'un bon petit dessert rapide à préparer et qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients. Celui que je vous présente aujourd'hui, est un de mes favoris! Qui n'aime pas les grands-pères au sirop d'érable??? Alors, imaginez maintenant une combinaison fraises-érable! C'est complètement débile et hallucinant!! Miam! J'ai pris la recette chez Isa!

Pour le sirop

540 ml (1 boîte) de sirop d'érable
2 lb (1 kg) de fraises, coupées en deux

Pour les grands-pères

1 1/2 tasse (180 g) de farine
1 c. à table (15 ml) de levure chimique (poudre à pâte)
1/2 c. à thé (2 ml) de sel
1/4 tasse (60 g) de beurre mou
2/3 tasse (160 ml) de lait

Dans une marmite, monter à ébullition le sirop d'érable et les fraises. Laisser mijoter 5 minutes.

Mélanger tous les ingrédients secs, ajouter le beurre et le couper à l'aide de deux couteaux. Mouiller avec  le lait. Laisser tomber par cuillerée dans le sirop bouillant. Couvrir d'une couvercle et laisser mijoter 10 à 15 minutes en retournant les grands-pères de temps en temps.

Déguster chauds ou tièdes, nappés de sauce.