Mot de l'auteure

J'ai commencé à cuisiner à l'âge de 9 ans. Ma mère me faisait grimper sur un petit banc et m'a rapidement transféré sa passion pour la cuisine. Ce blog représente mon livre de recettes virtuel. J'y collectionne des recettes de famille, des recettes prises dans divers livres que je possède et plusieurs recettes sont tirées de mes blogs favoris. J'espère que vous y retrouverez ce que vous cherchez. J'espère ainsi vous transférer mon amour pour la cuisine. Bienvenu à tous!

Caroline B.

Ingrédients indispensables dans ma cuisine

Crème 35%
Yogourt nature
Crème sure
Crème fraîche
Ricotta
Mascarpone
Fromage mozarella
Fromage cheddar doux et fort
Fromage bocconcini
Parmesan Grana Padano
Fromage Asiago
Babeurre
Beurre salé et non salé
Farine à pain
Farine tout usage
Farine de blé
Sirop d'érable
Sucre d'érable
Sucre de canne
Pistoles de chocolat noir 72% ou 70%
Pistoles de chocolat au lait 34%
Pistoles de chocolat blanc
Poudre de cacao Barry
Pâtes alimentaires sèches de toute forme (fusili, penne, spaghetti, ditali)
Riz blanc à grains longs
Riz basmati
Riz au jasmin

En construction...