Crème à mille-feuille de Pierre Hermé
Ganache au chocolat pour des éclairs
Lemon curd au chocolat blanc
Strawberry Curd
Marinade
Marinade indonésienne
Noix pralinées et Cie
Popcorn au caramel, bacon et pacanes
Pralines roses maison
Pâtes
Pâte à tarte au yogourt
Pâte feuilletée inversée caramélisée
Pâte sucrée de Pierre Hermé
Petits pots et Cie
Ail confit selon Alain Ducasse
Sauces d'accompagnement et Cie
Bouillon de poulet maison
La sauce Marinara de Kay
Sauce au fudge chaud Ben & Jerry
Sauce aux tomates de base de Mario Batali
Sauce BBQ
Sauce poivrade
Sauce thaïe maison
Tartinades et Cie
Tartinade pour bagels à l'érable et aux pacanes
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